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Tuesday, April 23, 2013

和牛肋骨 - d'Spice @ BB Park, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur

【2013年4月23日】 有的时候真的不要贪小便宜!在团购网站上看到的优惠,有的固然是物超所值,但有的却被无良商家特意先把原价提高,然后再把价钱降低,借以造成超低价的假象来迷惑顾客。这是非常缺乏正当商务操守的做法。

会购买 d'Spice @ BB Park 的团购优惠,主要原因是因为菜单里有和牛 Wagyu!喔!是高级的和牛肉耶!虽然是澳洲而并非日本和牛,但也心满意足的。该团购优惠上说这套餐原价是 RM163.60,现在折扣 76%,优惠价是 RM39!(可点击这里以浏览该团购优惠。)该优惠套餐包括一份主菜、一份沙拉、两碗汤及两份雪糕,共四份食物。


d'Spice @ BB Park

抵达的时候是烈阳高照的中午时分,虽有高耸的遮阳物,但因为空气不大流通,室内异常闷热,坐不到五分钟就汗流浃背了!在等待食物的时候,走了去位于入口处的餐牌看了看,结果就看到了这一份澳洲和牛肋骨和炸鸡排 Australian Wagyu beef ribs with Chicken Maryland,标价是 RM59++。咦!该餐厅的优惠卷上说这个餐是 RM96++ 的喔,为什么这里的餐牌放 RM59++ 呢?心里当时有些纳闷,但想可能优惠餐的食物份量会比较多吧!

首先端上桌的是蘑菇汤。喝了第一口,是罐装的 Campbell soup!原价要 RM10++ 一碗,竟然用罐装汤品,很没有诚意。那蒜蓉面包不香脆,没特别好吃。很失望!

d'Spice @ BB Park
  蘑菇汤 Cream of Mushroom Soup (RM10++)

过后上的是田园沙拉。一端上桌我就没有劲了!份量少、蔬菜种类少、卖相不好;过后吃进口里也不觉得新鲜,真的是一团糟!什么 Garden salad,原价还要 RM15++,我真的看不出这沙拉哪里值得 RM15++ 一份。骗很大!

d'Spice @ BB Park
  田园沙拉 Garden Salad (RM15++)

主菜来了!澳洲和牛肋骨和炸鸡排 Australian Wagyu beef ribs with Chicken Maryland!这不就和之前在餐厅门前餐牌上标价 RM59++ 的一样吗?没多也没少,一模一样,但为什么在优惠卷上这一份的价钱是 RM96++ 一份呢?很不可思议!

d'Spice @ BB Park
  澳洲和牛肋骨和炸鸡排 Australian Wagyu beef ribs with Chicken Maryland (RM96++)

螺丝面条煮得不熟不透心,吃完一口后有消化不良的感觉。勉强吃了两、三口后就搁下不吃了。很浪费!

d'Spice @ BB Park
  螺丝面条

炸鸡排肉少面粉多,而且还被油炸得干巴巴。很无奈!

d'Spice @ BB Park
  炸鸡排

澳洲和牛肋骨,好期待哦!吃进口里,没有牛味,是好还是不好?肉质没有入口即化的口感,虽然不会很老,但真的没有什么特别。比较之下,Tony Roma's 的牛肋骨比这更好吃。和牛肋骨上面淋的烧烤酱汁 BBQ sauce 带着一点辣味,算是弥补了牛肉的不足。回家后对照团购优惠上的说明,发现原来有四种酱汁可选择: 烧烤 BBQ, 蘑菇 mushroom, 黑胡椒 black pepper 及蓝莓 blueberry,但为什么我在吃的时候,服务生没有征询要那一种酱汁的?很奇怪!

d'Spice @ BB Park

最后来的是原价要 RM5++ 的雪糕。卖相差,雪糕也近乎溶化状态。吃了一口后就没胃口吃下去了。很糟糕!

d'Spice @ BB Park
  雪糕 (RM5++)

我真的为这里的食物感到难堪。虽然没有期待五星级的味道,但也没有想到会这么不堪。更不忿的是,为什么要这么不诚实的先把价钱调高得这么离谱,然后以所谓的优惠价来蒙骗消费者?

然后是这几天在团购网站上,又看见这家 d'Spice 促销这份套餐的新优惠。这一次,该新优惠标明的套餐原价是 RM110,享有 65% 折扣,然后是变成 RM39,就和我之前付的价钱一样。为什么所谓的原价会差别这么多的?

这一个新优惠,文字说明如下:

Starter x 2
Soup of the Day
Pumpkin Soup, Tomato Soup or Mushroom Soup
served wt Garlic Bread
+
Main Course
Australian Wagyu Beef Ribs (500grms) with Crispy Chicken Maryland (350 grms)
served with 2 Side Dishes
+
Dessert x 2
2 Scoops of Ice-Cream
+
Drinks x 2
Iced lemon Tea & Carbonated Drink

比较我买的优惠,这一次没有了田园沙拉,取而代之的是饮料。但是,如果是参考这新优惠上的图片,可以看到是有包括一份沙拉,另外在雪糕之后还有一个布丁 pudding。现在卖的是套餐,如果没有包括在套餐里面,为什么把图片放出来误导消费者?文字和图片,以那一个作准?

我真的不能苟同这样的行销方法。随意把原价调高来蒙骗消费者,而且食物也做得不到家。把消费者砍菜头,都愚弄成冤大头,这样的餐厅,我是不会再光顾的。

想起当时,吃完后肚子其实还是没有饱的,因为食物份量其实不多。嗯!都是去吃 Tony Roma's 好! *\(^o^)/*



░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
冰水,因为是免费的

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
闷热的环境
不老实的报价
价钱贵,食物味道普通,份量少

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
附近有这么多的餐厅,略过这一家完全不需觉得可惜.

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
随意 (商家随时随意定价)

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
服务税: 10%
政府税: 6%

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
早上 10:00 am - 凌晨 2:00 am

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
d'Spice @ BB Park
BB002, Ground Floor
BB Park, Jalan Bukit Bintang
55100 Kuala Lumpur
MALAYSIA
+6019-773-8965 (Thelis Jason)
+6012-973-9495 (Mohammad)

d'Spice @ BB Park

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
请点击 Google Map 以得到相关地图

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
d'Spice @ BB Park


Wednesday, April 17, 2013

自助下午茶餐 Hi Tea - Chatz Brasserie, PARKROYAL Hotel, Kuala Lumpur

【2013年4月17日】 对于有读过我之前在 PARKYOYAL 酒店内 Chatz Brasserie 餐厅的自助晚餐篇,都可以知道我很满意这里的食物。一般上的自助餐,食物味道都参差不齐,偶尔有几样食物味道入味就已经算是不错了。在 Chatz Brasserie,难得的是有超过六成以上的食物味道都可以保持在中上水准,实属难能可贵。这也是为什么我会对这里的食物恋恋不忘,有经过的时候都会想进去再吃一回!这算不算得上是情有独钟?呵呵!

虽然我爱吃自助餐,但另一方面却又害怕发胖。吃自助晚餐的一个坏处,就是太晚进食了会使人不够时间消化,因而撑着肚子入睡,想不发胖都难!所以为了减肥,这一次就决定在白天进食自助下午茶餐 Hi Tea,这样就不怕撑着大肚腩入睡而发胖了!耶!又可以大开“食”界了!呀呼!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  雕花龙珠果装饰

相比它的自助晚餐,这时段的冷食柜台没有了生鱼片刺身、生蚝、冷冻虾、鱼子酱、贻贝等等的海鲜,也没有了寿司。有的是沙拉、火腿切片和三文治。很喜欢那个吐拿鱼松饼;饼皮在咬下去时虽然不至于香脆,但也属酥软;松饼上的吐拿鱼没有太重的鱼腥味,配搭起来很是开胃。

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  沙拉柜台

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  火腿切片

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  吐拿鱼松饼

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

另外在自助晚餐时段供应的烤鸡和烤鸭饭,以及烧烤牛肉也没有了,这时供应的是烤羊,而且还是烤全羊!虽然那只羊身不是很大,但我在开始的时候想到这里有这么多的食物,所以就怀疑这只烤羊会不会被吃得完。后来,原来是我想太多了:在餐厅里众多大胃王的狂风扫落叶式的攻势之下,那只烤全羊最后只剩下一副骨架!厉害!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  自助餐前的宁静...

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  ...狂风扫落叶后的空荡!

熟食方面虽然少了自助晚餐时段所供应的各类咖哩,我感觉 OK,因为我都没有想到要吃,哈哈!那些油炸墨鱼圈 (sotong) 看上去很正点,但可能是被搁置而摊凉的缘故,咬下去时少了香酥,就软绵绵的口感而已。那锅芝士杂锦海鲜里面有很多虾只,肉质带弹性,不错哦!除了白米饭和炒饭,这里也供有粥品及其配料。

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  油炸墨鱼圈

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  芝士杂锦海鲜

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  粥品配料

另外的一个柜台有一些中式小吃:烧卖式的点心有两款,都非常有嚼劲,都好吃!酥炸云吞的流动量很快,服务生不断的填补,所以每一次拿的时候都是热呼呼的。这酥炸云吞外皮香脆、内馅扎实,赞!这里还有供应酿豆腐之类的釀料,而且还在一旁备有热汤供汆烫。鸡肉和牛肉沙爹都非常入味,加上那咖哩花生酱,真的令人一吃再吃而停不了口。这沙爹非常抢手,每一次被添补后都会被一扫而空,所以动作要快,哈哈!这沙爹是必吃品哦!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  酥炸云吞

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  酿豆腐柜台

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  鸡肉沙爹

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  沙爹和 Rojak 柜台

相比自助晚餐,面包柜台少了芝士和各类牛油,但却多了其他诸如果酱、花生酱和咖椰酱 kaya。喜欢那果酱盒架子,把果酱盒都排列得井井有条,很是壮观,哈哈!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  面包柜台

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  面包酱柜台

自助晚餐不一样的是,除了冷开水和刨冰外,这自助下午茶餐是有供应饮料的。热饮有雪耳龙眼糖水,看上去感觉很滋润,但因为天气太热所以我没有试,哈哈!冷饮可有不少选择,计有龙眼干水、马来式的 air bandung 及苹果水等。那些所谓的“果汁”是瓶装的那一种,味道还可以。那龙眼干水很清凉,好好喝;那些龙眼干肉也很爽口。我嫌只吃龙眼干肉很单调,还从刨冰柜台那里添加荔枝和亚答子 atap seed,呵呵!水果方面供应充足,种类不少,还备有酸柑、柠檬和酸梅粉供调味。

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  雪耳龙眼糖水

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  饮料柜台

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  水果柜台

自助餐的甜品往往是我最期待的一环。虽然我对这里的食物有很高的评价,但对于它的甜品,却是感觉失望的!一是选择不多、二是卖相不够讨好、三是不入味。有的食物,在你吃过了之后,在有人问你味道如何时,你可能想上大半天也回忆不起那味道。那食物不是难吃,但也不是好吃,但你就是对那味道完全没有印象。我对这里的甜品,尤其是蛋糕,就是有着这样的感觉。我其实希望那些甜品很难吃,至少我还可以说它们有多不好吃。嗯...算了!就看看图片吧!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  那个炸什么什么饼,哇哈哈!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  草莓蛋糕

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  巧克力蛋糕

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
 苹果干蛋糕

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  椰子蛋糕

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  芒果布丁

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

Chatz Brasserie自助晚餐的一个卖点,就是有供应 Häagen-Dazs 雪糕。之前来这里吃过两次的自助晚餐,第一次有供应,第二次就没了。这一次来吃这个自助下午茶餐 Hi Tea,其实心里也已经有个谱,即对所供应的雪糕没有期望。结果是走进一看时...唷!Häagen-Dazs 雪糕竟然重出江湖!耶!呀呼!除了之前有供应过的草莓芝士 Strawberry Cheese 口味,这一次还有饼干和奶油 Cookies & Cream 口味(取代之前的咖啡口味)。其他的四种雪糕是意大利雪糕 Gelato。相比意大利雪糕 Gelato,这两款 Häagen-Dazs 雪糕明显是很受欢迎的。同样的被餐厅里众多大胃王的狂风扫落叶式的夹攻之下,两桶 Häagen-Dazs 雪糕很快就被消化掉了!非常厉害哦!这 Häagen-Dazs 雪糕,草莓芝士口味越吃越甜,而饼干和奶油口味则比较味淡。雪糕柜旁备有雪糕配料,供伴食雪糕之用。

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  自助餐前的宁静...

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  ...狂风暴雨后的空荡!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  雪糕配料

自助晚餐一样,这下午茶餐也有供应面食。炒粿条是经已预先炒好,然后搁在一旁供取食,不像晚餐般是有师傅在现场炒的。少了现炒的锅气和热腾腾的蒸汽,扣分!另外还有供食客自己汆烫的汤面,备有清汤和东炎汤 tom yum 两种口味。我自己烫了一碗东炎面,另外加了一些配料。这东炎汤的颜色很清淡,在入口的时候会很呛,但吃了几口后就可以适应了。好吃吗?嗯...不要太嫌弃就好,哈哈!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  “自制”东炎汤面

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  自助餐拼盘

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  “自制”的荔枝、亚答子和龙眼糖水

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  Häagen-Dazs 雪糕 (前方的是 Cookies & Cream)

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

还记得第二次来这儿吃自助晚餐时要了一杯咖啡,结果当时是“惊为天人”,立时为之而颠倒!这一次来吃下午茶,当然没忘了要一杯咖啡。咖啡来到的时候,心里已经先凉了一截,因为就只是一杯乌黑黑的黑咖啡而已。喝了第一口,果然只是一杯很“非常普通”的黑咖啡。往准备咖啡的柜台看去,发觉原来服务生是直接从经已事先冲泡好的咖啡从容器里倒出,难怪味道这么“非常普通”!再看一看四周的桌位,几乎每一桌都有客人要了咖啡,难怪餐厅会先把咖啡事先冲泡好!唉!后来在接近用餐尾声时,很不甘心的又要了一杯咖啡。这一次送过来的明显不是预先冲泡好的,而是现磨咖啡,因为我看见服务生在咖啡机前操作!送过来时果然不一样了。首先是在咖啡端到桌上时,可以闻到一股幽幽的咖啡香;之前的第一杯完全没有香气。接着是咖啡上有泡沫,之前的完全没有。喝进口里时,虽然少了上一次般的咖啡油香,但却比第一杯好上许多倍!真的,事先冲泡好的咖啡真的不好喝!过后拿了两块蛋糕来送咖啡,可惜的是蛋糕依然好看不好吃,糟蹋了咖啡美味,哈哈!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  咖啡

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur
  蛋糕

可能是星期天的关系,意既家庭日 Family Day,餐厅里都可以看见许多父母亲带着小孩和公公婆婆来进食,很是热闹。对于希望可以在周末安静进食的朋友,这个时段可能会不太适合。

另外,可能是太多客人的关系,服务生们都忙着招待客人,所以这一次并没有服务生上前来阻止我拍照。刚开始的时候我还偷偷摸摸的拍摄放在柜台上的食物,后来就光明正大的拍了,哈哈!

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

虽然并非所有的食物都合我口味,但我对这儿的食物还是非常满意的。天啊!我一直对这里的食物恋恋不忘、藕断丝连、天作之合、流连忘返、尊崇法治、培养德行... 我的减肥计划怎么办?看来,又要把计划延后了,哈哈! *\(^o^)/*

▷▶▷▶ 自助晚餐篇: Chatz Brasserie 的自助晚餐



░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
食物的味道依然保持中上水准
香喷喷兼非常入味的沙爹
Häagen-Dazs 雪糕!
食物填补速度快速,比之前晚餐的速度快好多

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
蛋糕依然没惊喜,不是很好看,又不是很好吃
很多小孩出没,四处跑动,在把食物带回桌位时需提防
人潮太多,环境吵杂

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
物超所值的自助下午茶餐 Hi Tea,我会再回来哦!

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
自助下午茶餐 Hi Tea: 成人RM58++

4 至 11 岁的孩童,以及 55 岁或以上的乐龄人士,皆可享有 50% 折扣的半价优惠

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
服务税: 10%
政府税: 6%

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
自助下午茶餐 Hi Tea: 只限星期六及星期天, 中午 12:30pm - 下午 4:00pm

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
Chatz Brasserie
PARKROYAL Kuala Lumpur
Jalan Sultan Ismail
50250 Kuala Lumpur
+603-2147-0088

Hi-Tea, Buffet, Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
请点击 Google Map 以得到相关地图

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
Chatz Brasserie, PARKROYAL Kuala Lumpur

░░ 其他 ░░░░░░░░░░░░
如泊车于酒店的停车场,可在餐厅接待处予泊车票盖章,就可享有 RM5 净价的全天泊车费用。