雪糕 - Swensen's, Bangkok

【2012年7月8日】 源自美国的 Swensen's 雪糕在曼谷 Bangkok 真的非常潮！这家雪糕店在吉隆坡地段、巴生河流域以前也有许多家分店，而我也曾经光顾过其中几家；后来分店都相续结业，结果就没再去了。在曼谷，虽然不比便利店 7-11 多，但也感觉好像麦当劳快餐店般随处可见！

多年前第一次去曼谷，在经过 Swensen's 的时候，真的有被它惊吓到！那时是当地时间下午三、四点，那家分店竟然高朋满座！我当时没留意店面，还以为这是一家什么著名西式餐厅。那些人潮到底从何而来？超过九成的食客是当地人，这些人都不用工作么？其实到了今天，我还是百思不解，为什么一家雪糕店会生意这么火红？由于天气太热、气温太高，曼谷人很喜欢冰食和雪糕，所以到处都可以见到这些摊位和店铺。但是为什么这一家的生意特别好呢？

 ⇪ 位于Siam Paragon 的 Swensen's，中午十二点正经已见人潮

除了那大众化的价钱，其中的一个原因，可能是它那多变化的菜单。每一次去曼谷，都会见到它在搞新花样，推介一些新雪糕配搭。基本的雪糕种类大致上维持不变，变化的是配搭雪糕的佐料。之前就有吃过用芒果（里面还配搭糯米饭！）、草莓等时令水果配搭的雪糕组合，令人惊喜！当然，如果不喜欢这些季节性的雪糕组合，也可以在菜单上选择常年性的成品。

这一次在 Swensen's，该店主打的是巧克力，且共有三个新推介。第 一个是巧克力冰沙 Chocolate Frappe; 就一杯巧克力冰沙，上面挤上生奶油 whipped cream。第二个叫绝对巧克力法式薄饼 Absolute Chocolate Crepe； 除了一卷法式薄饼和两粒雪糕，还有几颗切丁的核仁巧克力蛋糕 brownie、生奶油，以及一小杯的巧克力浆。我则选择了第三个，即价钱最高的终极巧克力火锅 Ultimate Chocolate Fondue，哈哈！选择这个的原因很简单，因为在三个组合中它有最多粒雪糕，共六粒！耶！

 ⇪ 终极巧克力火锅 Ultimate Chocolate Fondue！

这个 Ultimate Chocolate Fondue 提供一碗加热的巧克力浆。只要把舀起的雪糕点在热巧克力浆里，沾到巧克力浆后拿起，温热的巧克力浆就会在冰冷的雪糕外凝成一层脆皮外衣。咬下去时，先享受香脆的巧克力，序而代之的是雪糕的冰凉。在炎热的日子里，这可是人生的一大享受！伴随雪糕的还有切丁的 brownie、切片的香蕉及生奶油。

这六粒雪糕的口味可以任从超过二十多种的口味中选择。在所选的六粒雪糕中，我最喜欢那个草莓芝士蛋糕 strawberry cheesecake 口味的。吃进口里，真的是有很强烈芝士蛋糕的感觉，超爽超棒的，哈哈！其他的大部份雪糕都是不同类型的巧克力口味，皆各有特色啦... 其实我是忘了它们的分别，哈哈！

 ⇪ 我很喜欢它的玻璃杯

我会再回来吃雪糕吗？答案是肯定会的！这里的价钱合理不过分，而且雪糕的品质也不赖。我每一次旅游曼谷，都会很期待会在 Swensen's 看到一些什么新推介，让我惊喜。还有是我很喜欢它那盛装冷冰水的透明玻璃杯子。杯子上印着它们的各式甜品名称，好别致！如果你到曼谷旅游，不妨造访其中的一间分店去消消暑！ ★

░░ Swensen's 的其他雪糕系列 ░░░░░░░░░░░
✱ 冰皮雪糕月饼

░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░

♥ 选择众多的雪糕配搭
♥ 合理的价钱
 

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░

✖ 雪糕好像溶化得很快！

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░

✪ 消暑的好去处

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
＄ Chocolate Frappe： 泰铢 THB69 （约马币 RM7)
＄ Absolute Chocolate Crepe： 泰铢 THB129 （约马币 RM13)
＄ Ultimate Chocolate Fondue： 泰铢 THB179 （约马币 RM18)
 

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
￠ 服务税：-

￠ 政府税：-

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
◉ Swensen's Thailand


░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
↻ Swensen's Thailand (Facebook)

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