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Thursday, June 28, 2012

北海道芝士蛋糕 - Farm Design, Bangkok

【2012年6月28日】 在泰国曼谷的购物广场闲逛时,不期然的分别在市中心的 Central World ,以及位于 BTS 轻快铁站 Asok (E4) 旁的 Terminal 21 ,都看到这家 Farm Design 蛋糕单位。首先引起我注意的是那日系棕木设计的店面,给人一种很悠闲舒适的感觉。然后是那戴着墨镜的乳牛招牌,超幽默的!走近那玻璃展示柜台,看到的是一块块"快来吃我吧!"的各类型芝士蛋糕 cheesecake!天啊!怎么这么诱人啊?不吃上两块,我怎么对得起自己?哈哈!

结果是在经过第三次的时候,就决定去吃了!(前两次都略过,因为当时在空着肚子准备吃其他的东西,哈哈!)这家 Farm Design 芝士蛋糕专卖店,标榜着日本北海道 Hokkaido 牛奶及其乳制品 - 芝士!它起源于日本北海道,在日本有许多的分店,而曼谷是他们的其中一个海外分店。可能是北海道的空气好、地质好、水资好、青草好、环境好,所以造就当地的乳牛也好,结果它们的牛奶就跟着好了!在曼谷可以看到很多标榜北海道牛乳的产品,而这家 Farm Design 就是其中一家很受欢迎的。

看着琳琅满目的各类型芝士蛋糕,我真的是想每一种口味都要上一块!但因为要留着一些肚子空间来吃其他事物,结果就只要了两种口味的,哈哈!

Hokkaido Cheesecake
  北海道芝士蛋糕 Hokkaido Cheesecake

首先是原汁原味的北海道芝士蛋糕 Hokkaido Cheesecake。相比芝士味较浓郁的诸如纽约芝士 New York Cheese,这北海道芝士蛋糕的芝士味比较温和清淡。除了那蛋糕的质地柔软之外,因为我本身喜欢芝士味比较浓郁的芝士蛋糕,所以觉得这原味北海道芝士蛋糕其实并没太大的惊喜。对于喜欢芝士但又害怕它那浓郁味道的朋友,这个原味北海道芝士蛋糕会是佳选。

接着是该店的人气王榜首巧克力牛芝士蛋糕 Choco Mooooo Cheesecake。以巧克力装饰成乳牛身上的斑纹,它的外形好讨喜哦!因为多了一股巧克力味,这个不会过甜的芝士蛋糕味道比原味的来得更佳!加上底部的香酥巧克力饼层,配搭在一起确实是把好味道提升不少。相比原味的,我喜欢这个巧克力牛芝士蛋糕多一些。

Choco Mooooo Cheesecake
  巧克力牛芝士蛋糕 Choco Mooooo Cheesecake

不得不提的是,那个用来盛托芝士蛋糕的器皿,竟然是模仿那三角形芝士然后上面有几粒洞孔的木制平面托盘,超可爱兼有心思的!赞!

除了芝士蛋糕,Farm Design 也有销售其他的乳制品,包括优格 yogurt (泰 THB65 - THB70,大约马币RM6.50 - RM7.00 一罐),布丁 pudding(泰 THB50,大约马币RM5.00 一罐),面包,饼干,还有芝士蛋糕牛角包 Cheesecake Croissant!好想吃那牛角包(泰 THB25,大约马币RM2.50 一个),但当时已经卖光了!下次有机会才吃吧



░░ 喜欢的 ░░
选择繁多的芝士蛋糕和乳制品
 
░░ 不喜欢的 ░░
芝士味道不够浓郁

░░ 总结 ░░
说不上是非吃不可的芝士蛋糕。有机会经过可进去一试。

░░ 价目表 ░░
Hokkaido Cheesecake:泰 THB 95(约马币 RM9.50)
Choco Moooo Cheesecake:泰 THB105(约马币 RM10.50)
Caramel Fudge Cheesecake:泰 THB100(约马币 RM10.00)
Deep Chocola Cheesecake:泰 THB115(约马币 RM11.50)
Classic Cheesecake:泰 THB95(约马币 RM9.50)
Passion Fruit Cheesecake:泰 THB120(约马币 RM12.00)
Strawberry Cheesecake:泰 THB100(约马币 RM10.00)
Choco Banana Cheesecake:泰 THB100(约马币 RM10.00)
Raspberry Swirl Cheesecake:泰 THB105(约马币 RM10.50)
Berry White Choco Cheesecake:泰 THB120(约马币 RM12.00)

░░ 地点 ░░
泰国曼谷 Bangkok
Farm Design
Central Plaza Grand Rama
Central World
Emporium
Terminal 21
The Nine

░░ 网站 ░░
http://www.facebook.com/FarmDesignThailand




Monday, June 25, 2012

武士猪肉汉堡包 Samurai Pork Burger - Thai McD, Bangkok


【2012年6月25日】 有的时候觉得自己有一点匪夷所思:去了数次美食遍地的泰国首都曼谷 Bangkok,第一餐往往都是在当地的麦当劳 Thai McD 解决!每一次在酒店办妥入住手续后,心里就会不期然要往麦当劳去,为的就是那武士猪肉汉堡包 Samurai Pork Burger

我真的超怀念和超爱这个泰国麦当劳的猪肉汉堡包!原因之一是我在马来西亚的麦当劳吃不到(因为没有售卖呀!),但最主要的原因是因为它好好吃哦!

麦当劳武士猪肉汉堡包 McD Samurai Pork Burger
  武士猪肉汉堡包 Samurai Pork Burger

泰国的猪肉真的比我们本地的来得好吃,连快餐店售卖的都不例外,哈哈!这个猪肉汉堡包,肉质松软,淋上那微稠的甜酱汁,再搭上生菜和带甜的美乃滋 (mayonnaise) ,咬上去就感觉它们溶化在口中。原来幸福可以就是那么的简单!除了那口感,我喜欢这猪肉汉堡包的份量适中,不会让人吃得过饱。还有是那适量的甜酱汁,不会像在本地每逢农历新年期间售卖的发财汉堡包 Prosperity Burger 沾得那么多汁:那黑胡椒酱汁流溢四溅,往往吃得人手忙脚乱、狼狈不堪。

要注意的一点是这猪肉汉堡包要趁热吃!我为了替它拍照,把整个汉堡包都摊了开来,结果给摊凉了,味道就此打了折扣。记住咯!热食都是趁热吃的好!

写着写着,我突然很好奇为什么这个在泰国麦当劳售卖的猪肉汉堡包会用日本武士 samurai 这个称号?这个在日本麦当劳都没有售卖的猪肉汉堡包,左看、右看、上看、下看、前看、后看、正看、反看,怎么看都看不出它带有任何东瀛味!有谁知道原因吗?

看着看着图片,我突然好想立刻又飞去泰国吃这"幸福"哦!



░░ 喜欢的 ░░
猪肉汉堡包!
好滋味
 
░░ 不喜欢的 ░░
嗯。。。相比其他的泰国食物,这价钱比较贵

░░ 总结 ░░
如果你将要前往泰国的话,一定要去吃一次哦!

░░ 价目表 ░░
中型套餐: 泰铢 THB115 (约马币 RM11.50)

░░ 地点 ░░
泰国麦当劳 Thai McD 

░░ 网站 ░░
http://www.mcthai.co.th