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Sunday, November 11, 2012

自助早餐 - 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket

【2012年11月11日】 每一次去旅行住宿酒店,如果早餐也包括在酒店费用内,我都会对那早餐很期待。有的早餐平平无奇,吃只为填饱肚子。有的是无趣到我会宁愿选择赖床而放弃该早餐。有的却是充满惊喜,让我在住宿期间,每一天都希望第二天的早晨赶快到来,然后我就可以开开心心的起床去享受这新一天的第一餐。这一次到泰国普吉岛 Phuket Island 的巴东海滩 Patong Beach 旅游, 住宿的酒店早餐就让我有这样的惊喜,造成每个早上都有早起的理由!

The Nap Patong 是一家充满热带岛屿渡假风情的酒店,就连它那供应早餐的餐厅 76 Bar Drink and Dine 也不例外。一踏进酒店大堂,就立刻让人感觉蓝天白云沙滩,心情也会顿然阳光起来!餐厅位于酒店大堂之旁,一幅幅的蓝色帆布随风鼓起,池水涟漪不断,心情也随之荡漾。可以在这样的环境下进食早餐,试问如何不让人心情愉快呢?

除了进食环境,我非常满意这里顾客至上的待客服务,而且服务生的态度也很贴心!第一个早上到餐厅进食时,服务生会循例询问酒店房间号码,确定无误后就会带领到餐厅进餐。第二个早上到回来,当我还在回想房间号码时,那女服务生已经把我的房间号码说出来了!坐下后,她问我是不是照昨天一样要咖啡?哇!好厉害哦!好贴心的服务!(我过后立刻去找了一面镜子,看看自己当天是不是特别帅,所以得到这样的服务,哈哈!)

言归正传,一间餐厅最重要的当然是食物了,而 The Nap 的早餐真的不是盖的!首先说一说那独一无二的甜品。坐下进食后不久,就会有一名服务生捧着一杯杯的甜品,沿着一张张的桌子向食客介绍该自家制甜品,然后问食客要不要吃。这甜品的卖相真的是无懈可击,光看都让人不禁想连甜品带玻璃杯一并吞下肚子!这甜品分别是由芒果颗粒、原味 yogurt 及 muesli 砌成,味道带着微酸甜,加上 muesli 的嚼劲,真的是很开胃哦!光是一份早餐的甜品都做得这么精美,可见这酒店餐厅的用心。

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  让人惊艳的精美甜品

类比其他的酒店早餐,这里也有一个柜台每天现场提供煎蛋及煎蛋卷 omelet 的服务。除此之外,该柜台也同时在每一天推出一样特别的“早餐精选”。同样的,这些“早餐精选”光看外相已经让人垂涎三尺,真的是非试不可!在这里进食了三天的早餐,就享用了三种不一样的风味精选。第一天的是法式薄煎饼 crepe,食客可自由选择佐料。第二天的是烘饼 waffle,食客同样的可自行选择诸如草莓 strawberry、蓝莓 blueberry、蜜桃 peach、杏树 apricot、时令新鲜水果等等的佐料。第三天的 - 出乎意料之外 - 竟然是猪颈肉切片!一大块的猪颈肉就展示在柜台,当食客要求的时候,厨师就会现场切割肉片。那松软的猪颈肉切片,配搭上稍甜的葡萄干甜酱,吃下后的确令人回味无穷。赞!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  蓝莓酱 blueberry 伴薄煎饼 crepe

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  樱桃酱伴烘饼 waffle

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  淋上巧克力酱和蜜糖的烘饼 waffle

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  蜜糖的来源,竟然是蜂蜜巢!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  淋上葡萄干甜酱的猪颈肉切片

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  待切割的猪颈肉

一般的酒店早餐都会提供果汁,但几乎都是由瓶装的浓缩果汁制成的。但在这里,除了苹果汁和柳橙汁是现成调制之外,其他所供应的果汁,竟然都是现场鲜榨的新鲜果汁!食客只须走到果汁柜台,告诉服务生所要的果汁,服务生就会现场把切块水果鲜榨成果汁,原汁原味,完全没有任何如糖浆之类的添加物。真的是喝得开心,也喝得健康!虽然只有西瓜、黄梨和胡萝卜三种食材供选择,但对我来所已经心满意足。相比之下,最美味的是黄梨汁,因为够鲜甜,完全没有涩味。较逊色的是西瓜汁,味道较为清淡。胡萝卜汁就不过不失,如果可以好像在马来西亚般的加上淡奶而制成胡萝卜奶汁 carrot milk juice,那就肯定加分不少,嘻嘻!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  西瓜、胡萝卜和黄梨的鲜榨果汁

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  选择所要的水果,服务生会现场把水果切块鲜榨成果汁

The Nap 的其他早餐食物,虽然在其他的泰国酒店都可能吃到,但在这里却可以感觉到厨师们的心思。比方说那非常普遍、几乎在每一家有供应早餐的泰国酒店都会吃得到的猪肉培根 bacon,在这里竟然还可以被厨师们搞搞新意思!除了有那香脆可口的油炸培根外,还可以吃到卖相讨好的内卷长豆培根。看着看着,感觉好像在 fine dining 似的,哈哈!那些供涂抹面包的果酱,除了有稍少供应的花生酱外,令人意外的是就连价格昂贵的 Nutella 榛子果仁酱 hazelnut cocoa spread 都有!感觉好幸福哦!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  培根卷长豆

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  故意放进面包烘炉烘焦的牛角包,还有在后方供涂抹的 Nutella 榛子果仁酱和花生酱,
左边的是烟熏三文鱼,前方的是猪肉香肠

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  煎蛋卷 omelet

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  芝士烤番茄和法式烤面包

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  放上黑橄榄的蔬菜沙拉

The Nap 的厨师似乎都很热爱他们的工作。除了对食物尽显心思,想不到连对水果也尽花时间切割一番。好比那西瓜,竟然是把西瓜壳部分切割成可供两根手指夹持就可进食,而不需担心弄湿其他手指!还有那些在水果块上切割的花纹,让水果呈现得更为美观,这一份心思真的不可忽视!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  水果拼盘

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  方便进食的西瓜

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  木瓜

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  水翁

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  白肉火龙果

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  山竹

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  烟熏猪里脊肉

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  农家鲜芝士 Cottage cheese

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  Old Amsterdam cheese

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  入口松软的芋头粒

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  煎蛋卷柜台上的佐料

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  饮料柜台

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  面包和糕点柜台

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  牛奶配料柜台

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  食物柜台

餐厅共有内堂和外堂两处供进食。因为所有的食物供应都是在内堂,加上备有冷气空调,怕多走动和怕闷热的食客可选择这里。对于那一些想多享受热带风情的食客,在外堂进食其实是更好的选择。除了环境优美外,坐在靠水池边的座位,更可以享受大自然吹拂过来的一阵阵微风。可以和大自然拥抱,这不就是来岛屿渡假的原因之一吗?

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  餐厅内堂

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  餐厅外堂(望自餐厅内堂)

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  餐厅外堂(望自酒店大堂)

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  坐在外堂这个靠水池的座位,可享受微风(水池后方就是酒店大堂)

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  很想在没人看到的时候,在这长形沙发椅上赖着躺下,哈哈!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  空气太闷热?可以启用电风扇!

Breakfast Buffet, 76 Bar Drink and Dine, The Nap, Patong, Phuket, Thailand
  怕被蚊子叮?桌子下方可点燃蚊香以驱蚊哦!

我非常满意这里的早餐,满意到可以因为这早餐而选择住进这里。加上酒店的其他设备,The Nap 真的是很值得一住的一家酒店。

写着写着、然后看着看着这些图片,我又突然很想回去吃这里的早餐了!”\(^o^)/*



░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
鲜榨新鲜果汁!
贴心服务
很用心的食物呈现法
食物味道

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
在天气热和太阳猛烈的早上,坐在外堂的位置会感觉闷热。

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
超级怀念 The Nap 的窝心早餐! 极力推荐! ★★★★★

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
(包含在酒店住宿费用里)

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
早餐

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
76 Bar Drink and Dine
The Nap Patong
5/55 Hadd Patong Road., Patong Beach, Kathu, Phuket 83150, Thailand.
Tel: +66 (0) 76 343 111

Shabushi
  阴天下的 The Nap

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
请点击 Google Map 以得到相关地图

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
76 Bar Drink and Dine @ The Nap
The Nap Patong



Tuesday, October 2, 2012

火锅自助餐 - Shabushi, Phuket

【2012年10月2日】 有的时候真的有一点怀疑自己是不是中了 Shabushi 的毒,因为每一次去泰国曼谷 Bangkok 游玩时都会想到要吃一回。Shabushi 好吃吗?坦白说,只属一般的水准而已;而且进食时间只有区区的一小时十五分钟,所以每一次都吃得狼吞虎咽。每一次进食都是在跟时间赛跑,就看能够在限时内往肚子里塞进多少食物。感觉恐怖,但却留恋那种冲刺的快感,哈哈!(这一篇是 Shabushi 的延续篇。如果你还没有阅读过前篇,可点击这里阅读,然后再回来这里延读。谢谢!)

这一次来到泰国普吉岛 Phuket Island 游玩,想不到竟然在这里也可以遇到 Shabushi!天啊!你怎么一直跟随着我?哈哈!这是我生平第一次到普吉岛游玩,还以为这里只有沙滩和海水,来得时候还准备在饿的时候吃海草、渴的时候喝椰子水。然而,这里却比我想像中来得繁华。这次住在著名的巴东海滩区 Patong Beach,然后就是在这里的一间大型购物中心 Jungceylon Shopping Complex 里与 Shabushi 邂逅。难道这就是所谓的有缘千里能相会?

这普吉岛的 Shabushi 和曼谷的分店的装潢、食物选择和操作方式基本上是一样的,因此对于曾经光顾过 Shabushi 的食客来说,进来后就知道该怎么行动了,哈哈!当食材在运送带上环游时,我留意到有两样新食材。首先跃入眼帘的是那无人不晓、举世闻名、任何时候都会被人当成异常愤怒的 Angry Birds 愤怒鸟肉丸!不懂这是不是用愤怒鸟肉制成的,哈哈!另一样是虾饺子。饺子内陷是一些糜糜烂烂的不懂什么东西,吃下去怪怪的。我吃过一次后就没有再吃了!

Shabushi Phuket
  愤怒鸟说:够胆就吃我们!

Shabushi Phuket
  虾饺子

来泰国旅游一定会吃猪肉,因为泰国的猪肉特别好吃!在这里的猪肉选择也算挺丰富,而且都很美味。赞!想要来一个什么猪肉面条的,也可以选择不同的面条来搭配哦!

Shabushi Phuket
  不晓得是猪的那一个部分,扎实好吃!

Shabushi Phuket
  香脆口感好的玉米猪酱肉

Shabushi Phuket
  还是很好吃的培根猪肉片

Shabushi Phuket
  低碳水化合物、低卡路里的 Shirataki 面条

这里的水果有被切得小的可怜的西瓜和黄梨,还有一杯杯冰冷的杂锦水果粒。另外还有温热但甜度爆灯的红豆汤,建议加进冰块来淡化甜度。

Shabushi Phuket
  杂锦水果粒

阅读过前篇的朋友们都知道我超喜欢这里那弹牙的虾,这一次也当然吃了不少,嘻嘻!最爱的是那剥了壳的虾,涮烫后超级爽口!炸虾和天妇罗虾就没什么看头。

Shabushi Phuket
  炸虾

Shabushi Phuket
  战后成果:二十八尾虾

进食的时候是下午三点多,食客也不多。可能因为这样的关系,那些所谓的热食,诸如天妇罗虾等都被摊凉了。就算是在柜台上的食物被取光而新的食物被填补上,这些新的食物也是经已在厨房被摊凉了!算是一点遗憾!

价钱方面,这里的成人价和曼谷的都是泰铢฿319;但分别是,曼谷的฿319是净价,而这里的是฿319+,就是฿319再加七巴仙的税务!结果是,曼谷的净价是฿319,而普吉岛的净价则是฿342。有鉴于这里是旅游胜地,就不和它一般见识了,哈哈!”\(^o^)/*

▷▶▷▶ 前篇: Shabushi @ Bangkok


░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
无需剥壳的弹牙虾
猪肉片!

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
吃得很"奔波劳碌"!

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
虽然每一次都得狼吞虎咽、吃得异常匆忙,但都是会去吃的,哈哈!

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
成人: 泰铢 ฿319+ (约马币 RM32+)
儿童(身高100cm或以上): 泰铢 ฿319+ (约马币 RM32+)(与成人同价)
儿童(身高低于100cm): 泰铢 ฿148+ (约马币 RM15+)

进食限时一小时十五分钟。
每超时十分钟额外征收泰铢20(约马币 RM2)。
浪费食物将被征收额外费用。

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
服务税: -
政府税: 7%

░░ 营业时间 ░░░░░░░░░░
午餐至晚餐

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
Shabushi @ Jungceylon Shopping Complex
Patong, Phuket Island, Thailand

Shabushi

░░ 谷歌地图 Google Map ░░░░░░░░░░░░
请点击 Google Map 以得到相关地图

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
Shabushi Buffet




Wednesday, September 19, 2012

冰皮雪糕月饼 - Swensen's, Bangkok

【2012年9月19日】 中秋将至,想不到连位于泰国的 Swensen's 雪糕店也会非常应节的推出月饼。这可不是我们一般吃的烘烤式月饼、或内馅是莲蓉豆沙之类的月饼,而是冰皮雪糕月饼!

要了一枚 Cookies ‘n Cream 雪糕口味的。那裹着雪糕的冰皮外衣柔软附嚼劲,没有被风干的口感,配搭上那入口即化的美味雪糕,真的是有惊喜!这 Cookies ‘n Cream 冰皮雪糕月饼的中央,竟然有一枚类似 Oreo 的饼干,非常香脆可口。总的来说,吃腻了传统的月饼,尝一尝这种另类的月饼也不错哦!

Swensen's Ice Cream Mooncake 冰皮雪糕月饼
  Cookies ‘n Cream 冰皮雪糕月饼

这冰皮雪糕月饼共有四种口味供选择,分别是:
  • Chocolate Almond Brownie,
  • Cookies ‘n Cream,
  • Mocha Almond Fudge,以及
  • Strawberry Cobbler。

Swensen's Ice Cream Mooncake 冰皮雪糕月饼
  共四种口味的冰皮雪糕月饼

这些冰皮雪糕月饼的零售价是泰铢 ฿99 一枚,一盒四枚则售价泰铢 ฿329,便宜了大约17%,不错!这价钱其实不会昂贵。近年的月饼售价越来越贵,一枚普通的月饼也要价大约马币十块钱,有的甚至卖到二、三十块钱一枚,而且味道也越来越差劲。相比之下,我是宁愿吃这个冰皮雪糕月饼了。冰皮雪糕月饼好吃! *\(^o^)/*



░░ Swensen's 的其他雪糕系列 ░░░░░░░░░░░
巧克力酱

░░ 喜欢的 ░░░░░░░░░░░
另类的月饼选择
合理的价钱

░░ 不喜欢的 ░░░░░░░░░
不能买来当佳礼送人,因为千里迢迢带回家后会溶化掉,哈哈!

░░ 总结 ░░░░░░░░░░░░
价廉物美的冰皮雪糕月饼!

░░ 价目表 ░░░░░░░░░░
冰皮雪糕月饼(一枚): 泰铢 ฿99 (约马币 RM10)
冰皮雪糕月饼(一盒四枚): 泰铢 ฿329 (约马币 RM33)

░░ 税务 ░░░░░░░░░░
服务税: -
政府税: -

░░ 地点 ░░░░░░░░░░░░
Swensen's Thailand

░░ 网站 ░░░░░░░░░░░░
Swensen's Thailand (Facebook)